Samstag, 12. Januar 2013

Warum wird Suppe schlecht bei Gewitter?

Eigentlich müßte man die Frage umformulieren, da Blitz und Donner an sich selbst keinen Einfluß auf die Suppe haben.

Allerdings entstehen Gewitter i.d.R. als Folge von besonders hohen Temperaturen und schwülem Wetter. Und genau dies hat Einfluß auf die Suppe:

Durch hohe Temperaturen vermehren sich die Säurekeime, die in der Suppe enthalten sind, sehr stark.

Die Keime spalten Milchzucker zu Milchsäure und somit wird die Suppe "sauer".

Aus diesem Gruund sollte man Suppe (wie sonst auch) lieber im Kühlschrank aufbewahren.

Kleiner Exkurs:
Dies taten übrigens auch schon unsere Vorfahren: Sie stellten ihre Suppensuppe vorsorglich in  eine kühle Vorratskammer, sobald sie merkten, daß ein Gewitter im Anmarsch war.

Dienstag, 8. Januar 2013

Hausmittel gegen Husten

Rezept:
Milch aufwärme (NICHT kochen!) +  1 TL Honig hineingeben (= beruhigt den Hals; aber nur, wenn der Hals nicht verschleimt ist - sonst wirkt es kontraproduktiv!)

Dieses Rezept bitte erst ab einem Alter von ca. 1 Jahr anwenden.

Alternativen:
- Thymiantee!

Fingerabdruck sichtbar machen

Der Fingerabdruck ist ein Abdruck der feinen Linien (Papillarleisten) an den Fingerspitzen. Jeder Fingerabdruck ist einzigartig. Selbst eineiige Zwillinge besitzen unterschiedliche Fingerabdrücke.

Das Besondere: Wenn sich ein Mensch an den Fingerspitzen verletzt, wächst die Haus in haargenau dem gleichen Muster wieder nach, so daß der "ursprüngliche" Abdruck erhalten bleibt.

Es wird vom Muster her unterschieden zwischen "Schleifen, Windungen und Bögen". Diese Muster entstehen abhängig von der Form des Fingers und bleiben ein Leben lang gleich.

Fingerabdrücke werden hauptsächlich von Kriminologen an sogenannten Tatorten sichtbar gemacht. Da sie dort i.d.R. jedoch unvollständig sind, müssen diese Experten mind. 16 Punkte finden, die mit einem anderen Fingerabdruck (zB. aus einer Verbrecherkartei) übereinstimmen. Erst dann gelten diese wirklich als identisch (=übereinstimmend).

Um Fingerabdrücke sichtbar zu machen, wird von Kriminoloegen ein farbiges Pulver genutzt. Dieses wird mit einem weichen Pinsel vorsichtig über die entsprechende Stelle verteilt und bleibt nur am Fett haften (also am Abdruck).

Übrigens:
Natürlich gibt es auch Verbrecher, die besonders schlau sein wollen und jegliche Fingerabdrücke (zB. einer Leiche) vernichten. In diesem Fall kann man die tote Person aber dennoch identifizieren, da auch andere Körperteile, wie Zähne, Ohren und Zehenabdrücke einmalig und unverwechselbar sind.


Wie kann ich als Privatperson Fingerabdrücke sichtbar machen?

Hilfsmittel:

  • Pfeffer (gemahlen)
  • Spiegel oder Glas (oder eine glatte Oberfläche)
  • Klebeband (möglichst breit)
  • Papier

Das Pfeffer wird auf die Stelle gestreut, wo die Fingerabdrücke drauf sind. Er wird auf den Fettstellen haften bleiben. Dann das ganze vorsichtig "wegpusten". Auf den so entstandenen Fingerabdruck vorsichtig das Klebeband kleben. und langsam abziehen.

Das Ganze kann nun vorsichtig auf ein weißes Blatt Papier geklebt werden.



Herzlich Willkommen!

In meinem neuen privaten Blog werde ich Euch mein Wissen eröffnen, wie man zB. "Zaubertinte" herstellt, Fingerabdrücke selbst ausfindig machen kann oder woran man frische von alten Eiern unterscheiden kann, ohne sie kaputt zu machen.

Es werden Hausmittelchen preisgegeben uvm.!

Viel Spaß ;-)